€16,80
Passata 'Prunill' - Passata van rode kerstomaten - BIO
| De unieke en intense smaak van deze tomaat, met zijn zijdezachte textuur, bewerkt met verse grondstoffen en vervolgens gepot, is onmiskenbaar. |
|
Aan het dialectische woord ‘Prun’, letterlijk stoten, ontleent het de naam van de inheemse tomatenvariëteiten die in Lucera worden geteeld: de Prunill. Het is klein van formaat en langwerpig, gekenmerkt door puntige uiteinden. De Prunill-trossen worden in augustus geoogst en worden, door een draad bij elkaar gehouden, in typische kettingen of kronen gehouden.
Recept: Het is geschikt voor een echte gourmand-ervaring, je hebt nodig: een goede pasta (Mancini), olie en de Prunill-tomatenpuree. |
|
Naam: Passata 'Prunill' - Passata van rode kerstomaten - BIO
Herkomst: Italië - Lucera
Verpakking: 290g (netto) - 1kg (netto)
Productcode: C201 - C216
|